Ippolito Ciro Del Mancuso Riserva – szlachetne czerwone wino z Kalabrii (Włochy)

Ippolito Ciro Del Mancuso Riserva to wyjątkowe czerwone wino pochodzące z regionu Ciro DOC w słonecznej Kalabrii, na południu Włoch. Produkowane w 100% ze szczepu Gaglioppo – starożytnej, autochtonicznej odmiany winorośli, uważanej za jedną z najstarszych we Włoszech – to wino o głębi, strukturze i elegancji, które doskonale oddaje charakter południowego terroir.

⭐ Najważniejsze cechy wina:

• Kraj pochodzenia: Włochy

• Region: Kalabria, Ciro DOC

• Szczep: Gaglioppo

• Rodzaj: Czerwone, wytrawne

• Kategoria: Riserva

• Styl: Strukturalne, złożone, dojrzewające

• Temperatura serwowania: 16–18°C

🍇 Profil aromatyczno-smakowy

Del Mancuso Riserva oferuje aromaty dojrzałych czerwonych owoców, dzikich jagód, przypraw korzennych i nut dębowych, wynikających z długiego dojrzewania w beczce. W ustach wino jest pełne, eleganckie, z aksamitnymi taninami i długim, wyrafinowanym finiszem. To wino z charakterem, które z czasem zyskuje jeszcze więcej głębi.

🍽️ Idealne połączenia kulinarne

To wytrawne czerwone wino idealnie komponuje się z:

• dziczyzną i czerwonym mięsem,

• pieczonymi mięsami i gulaszami,

• twardymi serami,

• tradycyjną kuchnią włoską (np. ragù, risotto z grzybami).

🔗 Dowiedz się więcej

• Producent: Ippolito 1845

• Apelacja: Ciro DOC

• Szczep: Gaglioppo

🏆 Dlaczego warto wybrać Ippolito Ciro Del Mancuso Riserva?

To wyjątkowe wino dla koneserów i miłośników autentycznych, tradycyjnych włoskich czerwonych win, którzy szukają czegoś poza utartymi ścieżkami. Gaglioppo z Kalabrii to rzadko spotykana perełka, a w wersji Riserva – oferuje prawdziwą klasę i głębię.