Klasyczny sycylijski szczep czerwonego wina wygładzony przez enologa z Toskanii. Kolor jasno czerwony z fioletowymi odcieniami. Gigliotto Nero d’Avola to nasycone, lecz stosunkowo delikatne wino. Oprócz tego, że świetnie wypada w połączeniu z mięsem oraz długo dojrzewającymi serami, może być również serwowane do pierwszego dania. Smak i aromat wina Gigliotto Nero d’Avola zostały zdominowane przez jagody. Domieszka fiołków oraz przypraw ujawniająca się w smaku sprawia, że jest to wino bardzo przyjemne dla podniebienia.