Wino Elegia Primitivo di Manduria zapewni Ci wyjątkowe doznania na podniebieniu. Harmonijne połączenie wanilii z miękkimi taninami oraz przyjemna kwasowość to znaki rozpoznawcze tego trunku. Jest to wino, o którym mawia się że to Amarone z Apulii, ponieważ po zbiorze w drugiej połowie września z przeszło 50-letnich krzewów, stosuje się metodę podsuszania gron i dopiero poddaje winifikacji. Elegia Primitivo di Manduria czym leżakuje 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. W efekcie powstaje wino potężne i finezyjne zarazem. Kolor ciemno rubinowy z granatowymi refleksami.